ボリビアウォッシュド
ティピカ, カトゥーラ, カトゥアイ
ラパス県 ベラビスタ農園(AA等級)
フレーバープロファイル
- 酸味
- 55
- 苦味
- 40
- 甘み
- 65
- コク
- 55
- 香り
- 65
基本情報
- 産地
- ボリビア
- 地域・農園
- ラパス県 ベラビスタ農園(AA等級)
- 品種
- ティピカ, カトゥーラ, カトゥアイ
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中煎り
収穫時期(旬)
5〜9月
南半球
新豆の飲み頃(日本)
12〜3月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- 程よい甘み
- クリーンな喉越し
- クセのないバランスの取れた風味
出典・確度
確度: 単一ソース
- every-coffee bolivia-aa-bellavistaestate