コロンビアウォッシュド
カトゥーラ, カスティージョ, ティピカ
ウイラ県
フレーバープロファイル
- 酸味
- 65
- 苦味
- 50
- 甘み
- 65
- コク
- 75
- 香り
- 75
基本情報
- 産地
- コロンビア
- 地域・農園
- ウイラ県
- 品種
- カトゥーラ, カスティージョ, ティピカ
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中煎り
収穫時期（旬）
10〜2月／ 副: 3〜6月（ミタカ）
年2回収穫
新豆の飲み頃（日本）
5〜9月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- キャラメルの力強いアロマ
- 重厚なボディ
- フルーティーな酸味
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- solofreshcoffee characteristics_of_colombian_coffee
- ippu-web colombian-coffee-varieties