グアテマラウォッシュド
ブルボン
アンティグア地区
フレーバープロファイル
- 酸味
- 55
- 苦味
- 60
- 甘み
- 70
- コク
- 80
- 香り
- 80
基本情報
- 産地
- グアテマラ
- 地域・農園
- アンティグア地区
- 品種
- ブルボン
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中〜深煎り
収穫時期（旬）
11〜4月
新豆の飲み頃（日本）
4〜8月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- ココアパウダー
- やわらかなスパイス
- チョコレート
- 上品で洗練
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- starbucks.co.jp guatemara-coffee
- suzukicoffee.co.jp/860
- tipsofcoffee 3967