グアテマラウォッシュド
ブルボン, カトゥーラ
ウエウエテナンゴ高地
フレーバープロファイル
- 酸味
- 60
- 苦味
- 55
- 甘み
- 75
- コク
- 75
- 香り
- 75
基本情報
- 産地
- グアテマラ
- 地域・農園
- ウエウエテナンゴ高地
- 品種
- ブルボン, カトゥーラ
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中〜深煎り
収穫時期（旬）
11〜4月
新豆の飲み頃（日本）
4〜8月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- ダークチョコレート
- 長く続く甘み
- 穏やかな酸味
- 華やか
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- starbucks.co.jp(グアテマラ ウエウエテナンゴ)
- gray-code.com guatemala-huehuetenango