グアテマラウォッシュド
カトゥーラ
レインフォレスト コバン地区
フレーバープロファイル
- 酸味
- 60
- 苦味
- 50
- 甘み
- 70
- コク
- 70
- 香り
- 75
基本情報
- 産地
- グアテマラ
- 地域・農園
- レインフォレスト コバン地区
- 品種
- カトゥーラ
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中煎り
収穫時期（旬）
11〜4月
新豆の飲み頃（日本）
4〜8月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- 華やかでフルーティーな風味
- 柔らかな酸味
- 花の香り
- クリーンな後味
出典・確度
確度: 単一〜2ソース
- suzukicoffee.co.jp/860
- starbucks.co.jp(8地域区分)