インドネシアウォッシュド
アラビカ(ジャワ・アラビカ)
ジャワ島 東部高地
フレーバープロファイル
- 酸味
- 55
- 苦味
- 50
- 甘み
- 55
- コク
- 60
- 香り
- 60
基本情報
- 産地
- インドネシア
- 地域・農園
- ジャワ島 東部高地
- 品種
- アラビカ(ジャワ・アラビカ)
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中煎り
収穫時期(旬)
10〜3月/ 副: 5〜6月
スマトラ地域を基準
新豆の飲み頃(日本)
3〜8月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- クリーンな味わい
- 適度な酸味
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- note coffee_days
- coffee-beans-ranking