コーヒー豆図鑑
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ジャマイカウォッシュド

ティピカ

セントトーマス教区 アビーグリーン農園

フレーバープロファイル

酸味
55
苦味
35
甘み
70
コク
60
香り
85

基本情報

産地
ジャマイカ
地域・農園
セントトーマス教区 アビーグリーン農園
品種
ティピカ
精製方法
ウォッシュド
推奨焙煎度
中煎り

収穫時期(旬)

9〜12月

ブルーマウンテン地域

新豆の飲み頃(日本)

1〜4月ニュークロップ

※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です

テイスティングノート

  • バタートーストの香り
  • メロンのような酸味と甘さ
  • クリアな後味

出典・確度

確度: 単一ソース

  • oc-shop lab_100021(OGAWA PLOT)