ジャマイカフルウォッシュド
ティピカ
ポートランド教区 スプリングヒル
フレーバープロファイル
- 酸味
- 50
- 苦味
- 35
- 甘み
- 65
- コク
- 60
- 香り
- 85
基本情報
- 産地
- ジャマイカ
- 地域・農園
- ポートランド教区 スプリングヒル
- 品種
- ティピカ
- 精製方法
- フルウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 浅〜中煎り
収穫時期(旬)
9〜12月
ブルーマウンテン地域
新豆の飲み頃(日本)
1〜4月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- 香り高くほのかな甘み
- カシスの様な後味
- クセが少ない
出典・確度
確度: 単一〜2ソース
- every-coffee bluemountain(ブルーバロン農園)
- yanaka-coffeeten