コーヒー豆図鑑
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ジャマイカフルウォッシュド

ティピカ

ポートランド教区 スプリングヒル

フレーバープロファイル

酸味
50
苦味
35
甘み
65
コク
60
香り
85

基本情報

産地
ジャマイカ
地域・農園
ポートランド教区 スプリングヒル
品種
ティピカ
精製方法
フルウォッシュド
推奨焙煎度
浅〜中煎り

収穫時期(旬)

9〜12月

ブルーマウンテン地域

新豆の飲み頃(日本)

1〜4月ニュークロップ

※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です

テイスティングノート

  • 香り高くほのかな甘み
  • カシスの様な後味
  • クセが少ない

出典・確度

確度: 単一〜2ソース

  • every-coffee bluemountain(ブルーバロン農園)
  • yanaka-coffeeten