ケニアウォッシュド
SL28
ニエリ / キリニャガ地区(SL28 主体)
フレーバープロファイル
- 酸味
- 90
- 苦味
- 40
- 甘み
- 55
- コク
- 65
- 香り
- 85
基本情報
- 産地
- ケニア
- 地域・農園
- ニエリ / キリニャガ地区(SL28 主体)
- 品種
- SL28
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 浅〜中煎り
収穫時期(旬)
10〜12月/ 副: 6〜8月(フライクロップ)
年2回収穫
新豆の飲み頃(日本)
3〜6月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- 柑橘系フレーバーと酸味
- コクのバランス良(干ばつに強いが耐病性低)
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- coffee-beans-ranking kenyan-coffee
- coffeeswamp
- aikacoffee