コーヒー豆図鑑
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ケニアウォッシュド

ルイル11(Ruiru11)

ニエリ / キリニャガ地区(ルイル11 主体)

フレーバープロファイル

酸味
65
苦味
45
甘み
55
コク
55
香り
60

基本情報

産地
ケニア
地域・農園
ニエリ / キリニャガ地区(ルイル11 主体)
品種
ルイル11(Ruiru11)
精製方法
ウォッシュド
推奨焙煎度
中煎り

収穫時期(旬)

10〜12月/ 副: 6〜8月(フライクロップ)

年2回収穫

新豆の飲み頃(日本)

3〜6月ニュークロップ

※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です

テイスティングノート

  • 優しい酸味と苦み
  • SL種よりコク・フルーティーさ控えめ
  • 主にブレンド用

出典・確度

確度: 複数ソース確認

  • coffee-beans-ranking
  • ippu-web kenya-coffee-varieties
  • coffeestandfrank