コーヒー豆図鑑
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タンザニアウォッシュド

ブルボン, ティピカ

キリマンジャロ山麓(モシ/アルーシャ)

フレーバープロファイル

酸味
70
苦味
40
甘み
60
コク
60
香り
70

基本情報

産地
タンザニア
地域・農園
キリマンジャロ山麓(モシ/アルーシャ)
品種
ブルボン, ティピカ
精製方法
ウォッシュド
推奨焙煎度
中煎り

収穫時期(旬)

7〜12月

新豆の飲み頃(日本)

12〜翌4月ニュークロップ

※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です

テイスティングノート

  • 明るく爽やかな柑橘系の酸味
  • 独特の甘さ
  • バランス良い
  • 苦味少なめ

出典・確度

確度: 複数ソース確認

  • ayakaracoffee tanzania
  • doutor d_19
  • ilmiioroastery