ベトナムウォッシュド
アラビカ(ティピカ, ブルボン系)
ラムドン省 ダラット(高地)
フレーバープロファイル
- 酸味
- 55
- 苦味
- 45
- 甘み
- 60
- コク
- 55
- 香り
- 65
基本情報
- 産地
- ベトナム
- 地域・農園
- ラムドン省 ダラット(高地)
- 品種
- アラビカ(ティピカ, ブルボン系)
- 精製方法
- ウォッシュド
- 推奨焙煎度
- 中煎り
収穫時期(旬)
10〜4月
ロブスタ主体
新豆の飲み頃(日本)
2〜8月ニュークロップ
※ 収穫後の精製・輸送で約3〜6ヶ月遅れて出回ります。産地・標高・年により前後する参考値です
テイスティングノート
- フルーティーで柔らかな酸味
- 程よい甘み
- 繊細な風味
出典・確度
確度: 複数ソース確認
- solofreshcoffee vietnamese
- vietnam-gift
- vjstore-kobe